Empfehlung des Küchenchef’s Dezember

Empfehlung des Küchenchefs

 

Suppe

Steckrübeneintopf

5,90 €

 

Hauptgänge

Grünkohl mit geräucherter Bregenwurst

und Salzkartoffeln

12,90 € 

Grünkohl mit geräucherter Bregenwurst,

Kasslerbraten

und Salzkartoffeln

14,80 €

Grünkohl mit geräucherter Bregenwurst,

Kasslerbraten, Bauchfleisch

und Salzkartoffeln

16,90 €

 

Gänsebrust mit Orangenjus,

Kartoffelklöße und Apfelrotkohl

22,50 €

 

Weinempfehlung

Pla de la Creu Negre

Cabernet Sauvignon & Merlot

Catalonien

0,2 l    7,00 €