„Einfach Niedersächsisch Vol 1“

„Einfach Niedersächsisch Vol 1“

am Freitag den 20. Oktober 2017 ab 18:30 Uhr

Schlachteplatten-Essen und Bierverkostung

Genießen Sie die Vielfalt unserer Schlachteplatte

und in Verbindung dazu werden wir Ihnen die leckersten

Biere von „Einbecker“ näherbringen.

 

Denn auch Bier ist nicht gleich Bier.

 

Suppe

Weißkohleintopf

mit gebratenem Speck und Kassler

 

Hauptgerichte

Calenberger Pfannenschlag

mit Sauerkraut und niedersächsischen Salzkartoffeln

Stegfleisch, grobe und feine Leberwurst, Blutwurst, Stracke, Mett,

Puten-Zwiebel Mettwurst, Jäger-Mett, Knackwurst,

Schwartenmagen, Landjäger, Kernschinken,

hausgemachte Sülze vom Schwein,

Senf, Griebenschmalz, Butter, Essiggemüse,

Gewürzgurken und Zwiebeln

Frisches Zwiebelbrot, Bauernbrot, Gerster

sowie verschiedene Brötchen

 

Preis pro Person: 35,00

 

Wir bitten um Reservierung!